Como fazer as almôndegas suecas mais fáceis? Dicas para fazer almôndegas suecas em casa

Está curioso para saber a receita das almôndegas suecas, que todos comem com carinho e com seu molho delicioso? Uma receita prática de almôndegas suecas servidas em almôndegas marmorizadas e seu aclamado molho de sabores diferenciados

A receita de almôndega sueca, que é muito prática e saborosa o suficiente para causar dependência, será só para você. Esta almôndega, que o mundo todo identificou com uma famosa marca de móveis, é conhecida há anos como almôndega sueca, era conhecida como o prato nacional da Suécia. Mas, há alguns anos, a conta oficial da Suécia no Twitter desta receita de almôndega anunciou que o século 18 pelo rei Carlos 12 mudou-se para o norte da Turquia. Almôndegas suecas são principalmente leite e creme. Geralmente tem o formato de uma bola de gude. É servido com molhos variados. Experimente o estilo sueco das suas almôndegas favoritas ...

RECEITA DE MEATBALL SUECO:

MATERIAIS

600 gramas de carne moída com baixo teor de gordura
1 ovo
1 cebola média
1 dente de alho
2 fatias de migalhas de pão velho

1/2 copo de leite
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
1/2 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica

Para fritar as almôndegas;
4 colheres de sopa de azeite

Para o molho;
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de amido de milho
300 ml. caldo quente
2 colheres de sopa de creme
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

FABRICAÇÃO

Rale a cebola e o alho. Em seguida, amasse a carne moída e outros ingredientes em uma tigela funda. Adicione a cebola e o alho à mistura de almôndegas e sove um pouco.

Quando a massa da almôndega estiver pronta, molde-a em formas redondas em sua mão, pegando pedaços do tamanho de mármore. Frite as almôndegas no azeite.

Para preparar o molho; Leve a manteiga à panela e espere derreter.

Em seguida, adicione a farinha e frite um pouco. Continue fritando adicionando o caldo quente e o amido.

Depois que o processo de torrefação terminar, cubra o fundo adicionando as especiarias.