Como fazer o guisado de cebola mais fácil? Truques de ensopado de cebola

Se você quiser preparar um prato principal delicioso para seus convidados lotados, pode refogar a cebola. Esta receita, que combina chalotas com carne, vai agradar também a quem adora comer com cebola. Todos os detalhes sobre sua construção e materiais estão em nossa notícia...

Um dos sabores indispensáveis ​​da cozinha de Gaziantep, o caldo de cebola é muito consumido no inverno. Você pode preparar o guisado, que é um dos pratos populares na panela que dá sabor ao sabor da chalota, com a carne vermelha, que é um depósito de vitaminas. Você pode fazer o guisado de cebola com vitela ou cordeiro. Não se cansa do ensopado de carne cozido em fogo lento, onde o aroma do alho é absorvido junto com a cebola. Indispensável das mesas receita de ensopado de cebolanós compartilhamos com você. Quem adora pratos com cebola e quem adora pratos com cebola vai adorar esta receita de guisado. Será necessário mergulhar o pão no suco picante e na pasta de tomate. Nós vamos Como cozer cebola? Quais são os truques do ensopado de cebola?

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RECEITA DE VAPOR DE CEBOLA:

MATERIAIS

500 gramas de carne bovina ou cordeiro
20-25 chalotas
4 dentes de alho
1 colher de sopa de pasta de tomate
1 pequeno tomate ralado
1 colher de sopa de farinha
3 colheres de sopa de óleo
Tomilho
Pimenta
Sal
2 e meio-3 copos de água

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FABRICAÇÃO

Para um ensopado de cebola e carne, cozinhe primeiro a carne em uma panela de pressão com 2 copos de água.

Em seguida, coloque chalotas sobre ele e adicione água novamente.

Depois de picar bem o alho, acrescente-o.

Depois de ferver por mais 15 minutos, coloque o óleo, a chalota, o alho e 1 colher de sopa de farinha em uma panela separada.

Depois que o cheiro de farinha passar, acrescente o tomate ralado e a pasta de tomate.
continue a assar.

Após assar, acrescente 2 copos de água fria, mexa rapidamente e deixe ferver.

Quando a água da comida começar a ferver, acrescente a carne que cozinhou nela. Adicione água conforme necessário novamente e ajuste a consistência do prato.

Finalmente, adicionando os temperos, pode-se fervê-lo por 20 minutos em fogo baixo e servir quente.

Bom apetite...