O alho Taşköprü, mundialmente famoso, foi registrado com o símbolo geográfico na UE

As decisões relativas ao registo do sinal geográfico a anunciar para o alho Taşköprü, o sabor local de Kastamonu e o branco de Bayramiç de Çanakkale, foram publicadas no Diário Oficial da UE. O número total de indicações geográficas registradas da Turquia na UE em 7 foi com esta decisão. Por outro lado, espera-se que haja intensa demanda nos países europeus pelo alho Taşköprü, que ganhou reputação mundial.

O alho, que é produzido no distrito de Taşköprü de Kastamonu e denominado Taşköprü, foi registrado pela União Europeia. Em relação à decisão anunciada Ministro da Agricultura e Florestas Bekir PakdemirliFez uma declaração no Twitter. Ministro Pakdemirli, O mundialmente famoso 'ouro branco' de 'Taşköprü' Taskopru SarımsağıRecebeu registro de indicação geográfica da União Europeia. Dou os parabéns a todos os que passaram no teste. ' usou as expressões.

O pedido de registro foi feito pelo Município de Taşköprü em 2017. Após o registro, o alho Taşköprü foi protegido pela União Europeia para protegê-lo de imitação e associação.

Após a decisão, Taşköprüliler teve grande alegria. O prefeito de Taşköprü, Abdullah Çatal, fez as seguintes declarações sobre a situação:

'Taşköprü Sarımsağı recebeu sua indicação geográfica pela UE a partir de hoje. Este registro aumentará primeiro o valor agregado do nosso alho. Em segundo lugar, algumas empresas exportam produtos com indicação geográfica. É muito mais fácil exportar produtos com sinalização geográfica para a União Europeia.

Atualmente, 4 mil agricultores estão produzindo alho em Taşköprü. Esperamos que esse número aumente para 6 mil agricultores após o registro pela UE. Esperamos que isso aumente suas exportações e seu valor agregado.

A partir de hoje, nosso alho foi registrado pela UE. Taşköprü entendeu a qualidade de seu alho na UE com este registro. Nosso alho tem a maior quantidade de selênio e enxofre. Portanto, sua vida útil também é longa. Enquanto a vida útil de alguns alhos é de 3-4 meses, a vida útil do nosso alho é de cerca de 1 ano. A qualidade do alho Taşköprü também é entendida por esta indicação geográfica.

Afirmando que também estão trabalhando para Taşköprü Garlic Tracking System, Prefeito Çatal, “Este sistema permitirá ao agricultor acompanhar desde a produção até a colheita e até chegar ao consumidor. Mas com este sistema, até mesmo os compradores podem ver de onde vem o alho Taşköprü no exterior. Com o registro do alho Taşköprü pela UE com sua indicação geográfica, esperamos que a safra, que ficou entre 20 e 25 mil toneladas no ano passado, alcance até 30 mil toneladas nos próximos anos. Claro, nossa safra deve aumentar após esta indicação geográfica. Porque Stonebridge atende 25% do alho consumido na Turquia. Quando nossa safra aumentar, pretendemos aumentar ainda mais nossas exportações, e até atender 4/1. Eu desejo que seja benéfico para o nosso país, nação, distrito e província. ' usou as expressões.

Os sabores aguardando registro são os seguintes: linguiça Afyon, Afyon pastrami, almôndegas İnegöl, Kayseri soudjouk, Kayseri pastrami, Kayseri ravioli, Pistache, Antep lahmacunu, Edremit Bay azeitonas verdes riscadas, avelãs rechonchudas Giresun, Antakya künefe, pão Maraş, noz Çağlayancerit, Maraş tarhana, azeitona Gemlik, azeite Milas, café Gaziantep Menengiç e Araban alho.

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