Como fazer uma receita saborosa de Çentik Kebab?

O delicioso çentik kebab, que lembra o Çökertme kebab, mas dá apetite mesmo quando você o vê, é quase uma obra-prima... O Notch kebab, que você vai querer comer enquanto come, é o favorito dos amantes de carne e batatas fritas. Você pode preparar facilmente o notch kebab em casa, onde as estrelas mundialmente famosas vêm para a Turquia e nunca voltam para seus países sem comê-lo. A receita do Çentik Kebab está nos detalhes da nossa notícia...

O Çentik kebab, que se tornou um favorito até mesmo daqueles que o experimentam pela primeira vez, é uma combinação de berinjela assada e deliciosas batatas fritas caseiras. O Çentik Kebab, bastante simples de fazer, mas demorado para comer, é o tipo que vai encantar com seu visual estiloso e colorido.

RECEITA DE NOTCH KEBAB:

MATERIAIS

200 gramas de carne moída
Meio pote de berinjela assada
3 batatas grandes (fritas)
1 pimenta vermelha
1 cebola
1 pimenta verde
1 colher de chá de pasta de tomate
Sal, pimenta, tomilho

Para o acima;

1 colher de sopa de salsa
1,5 xícaras de iogurte

FABRICAÇÃO

Primeiro, frite a carne picada em uma panela com óleo. Em seguida, adicione especiarias por cima, se desejar.

Em uma panela separada, pique os pimentões e as cebolas e frite.

Misture os pimentos e as cebolas com a carne picada e frite um pouco mais com um pouco de azeite. Depois de assar o extrato de tomate, acrescente sal, pimenta e tomilho e misture.

Em uma panela separada, adicione as berinjelas assadas e os pimentões vermelhos picados e refogue por 2 minutos.

Primeiro, espalhe as berinjelas assadas e os pimentões vermelhos em uma travessa grande. Em seguida, coloque a mistura de iogurte e maionese e depois as batatas fritas. Enfeite com salsinha por cima.

Bom apetite...

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