Como fazer uma sobremesa Şekerpare tipo confeitaria? Receita de sobremesas com cortes de açúcar

Se houver convidados à noite, é preciso algum esforço para fazer baklava. No entanto, Şekerpare é o tipo que pode superar todos os doces. Oferecemos-lhe o estilo pastelaria da sobremesa Şekerpare, que ao mesmo tempo é fácil de preparar e impressiona pelo seu sabor.

Şekerpare é um sorvete e uma sobremesa pastosa da culinária turca. Acontece na culinária otomana. Depois de preparada a massa, antes de colocar no forno os pedaços de Şekerpare, que se dividem em pedacinhos e se separam de forma redonda, são avelãs sem sal, amendoins, amêndoas, nozes, etc. uma de cada uma das nozes secas é colocada. Essa sobremesa, que é bem velha, é conhecida como biscoito de sorvete em várias regiões. Nesse sentido, 'Como fazer a sobremesa Şekerpare, quais são os ingredientes?' A resposta à pergunta é curiosa. Bom, prático e gostoso em casa como fazer açúcar refinado? Aqui está a deliciosa receita de candy pare, seus ingredientes e seu preparo… Com sua consistência e sabor, você encontrará os sabores que procura. Se você diz que as mais belas confeitarias fazem Şekerpare, que está no começo, o segredo do gosto dos mestres está com você. nós partilhamos.

BAKERY STYLE SEKERPARE RECEITA DE SOBREMESA:

MATERIAIS

60 gramas de margarina em temperatura ambiente
1 ovo
1 clara de ovo
1/4 xícara de açúcar em pó
1/4 xícara de semolina
1/2 colher de chá de óleo
1 pacote de baunilha
1 pacote de fermento em pó
2 copos de farinha

Para sorvete;

3 copos de água
1,5 xícara de açúcar granulado
5 gotas de suco de limão
Para o acima;

1 pitada de pistache em pó
1 gema de ovo

Şekerpare sobremesa

FABRICAÇÃO

Para preparar a sobremesa, comece primeiro com a calda. Leve água e açúcar em uma panela. Mexa até que o açúcar se dissolva e depois acenda o fogo e deixe ferver.

Adicione o suco de limão à calda fervente e deixe esfriar.

Então você pode preparar a massa. Misture bem os ovos, a margarina, a semolina e o açúcar de confeiteiro em uma tigela.

Comece a amassar adicionando aos poucos a farinha e acrescente o fermento e a baunilha.

Retire pedaços do tamanho de nozes da massa e enrole-os com as mãos, depois pressione levemente para obter um formato oval. Aponte levemente as pontas com os dedos e coloque-as em uma assadeira untada.

Pincele a gema nos pedaços de doce preparados e modele-os com um garfo.

Asse no forno a 180 graus por cerca de 17 minutos, até que as pontas estejam douradas.

Adicione a calda quente sobre a sobremesa cozida.

Depois de descansar por 1-2 minutos, você pode servir depois de decorar com pistache.

Bom apetite...

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