Como fazer pãezinhos de páscoa? A receita de pão de páscoa mais fácil

O pão da Páscoa, que parece uma trança e é cozido tanto doce quanto salgado, tem cheiro de bolo e padaria, e é um sabor delicioso que você pode fazer com o chá em casa. Para quem quer preparar pão de Páscoa, um dos pastéis mais populares, em casa, não deixe de dar uma olhada na receita que preparamos.

O pão da Páscoa é um prato de massa comumente cozido na culinária turco-otomana. Este donut, que leva o nome do ovo de Páscoa, é o centro das atenções tanto pela sua aparência como pelo sabor que deixa no palato. Na sociedade otomana, especialmente em Istambul, era costume que as famílias cristãs levassem esse muffin aos vizinhos. O tipo de pão de Páscoa mais consumido, que é feito tanto doce quanto salgado, é o doce. Os pãezinhos da Páscoa, que têm um sabor único com nozes secas, são consumidos juntamente com o chá. A deliciosa receita onde você pode fazer em casa pãezinhos de Páscoa, que se tornou um sabor indispensável, está ao seu gosto. nós oferecemos.

RECEITA DE PÃO DE PÁSCOA:

MATERIAIS

1 dedo faltando em 1 copo de água morna
1 dedo faltando em 1 copo de leite morno
Meio pacote de fermento fresco
Meia colher de sopa de açúcar granulado (para fermentação)
1 xícara de farinha (para fermentação)
1 dedo sem açúcar granulado em 1 copo de água
meia colher de sopa de mahleb
2 ovos pequenos
125 gramas de manteiga
Farinha o quanto for necessário (aproximadamente 6,5 xícaras)
Para cavalgar nele;

1 gema de ovo
1 pitada de açúcar de confeiteiro
algumas avelãs ou amêndoas

FABRICAÇÃO

Comece a receita deixando primeiro o fermento se dissolver. Deixe fermentar o fermento com água morna e açúcar granulado por 10 minutos.

Em seguida, adicione leite morno e 1 copo de chá de farinha e misture levemente. Deixe crescer por 15-20 minutos.

Entretanto, coloque os ovos de Páscoa numa tigela funda e bata-os bem com o açúcar.

Adicione o fermento pronto e misture. Em seguida, adicione a manteiga derretida e aquecida, o mahlebi e a farinha, respectivamente, e misture.

Feche a boca da massa, que tem a consistência de um lóbulo de orelha, e deixe descansar por 1 hora.

Faça formas de tricô com a massa pronta e coloque na bandeja untada. Após repousar 15 minutos na bandeja, pincele com gema de ovo e polvilhe com as avelãs.

Você pode assar a 180 graus por 20 minutos e servir em fatias.

Bom apetite...