Como fazer o molho tarator ideal? receita de molho tarator real
Miscelânea / / November 24, 2021
Ao contrário do que sabe, tarator, que é um molho muito simples de fazer, é uma receita que vai muito bem, principalmente com peixe. Compartilhamos com você como fazer o tarator, que você pode colocar ao lado das receitas que você pode preparar como entradas quentes, e os truques.
Usado como molho para lanches, como batata frita. molho tarator Pode ser preparado em pouco tempo com migalhas de pão velho, nozes, iogurte coado, alho, azeite, suco de limão e sal. O molho Tarator, que confere sabor ao paladar, é crocante por fora e macio por dentro. Este sabor, um dos indispensáveis da cozinha turca, é utilizado sobretudo para peixes, mas também para lulas fritas e mexilhões. O nome tarator, que faz parte da culinária dos países dos Balcãs, vem daqui.
NOTÍCIAS RELACIONADASComo limpar e cozinhar lulas em casa? A maneira mais fácil de cozinhar lula
RECEITA DE MOLHO TARATOR:
MATERIAIS
6 fatias de pão amanhecido
6 colheres de sopa de nozes
8 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de iogurte coado
3 colheres de chá de suco de limão espremido na hora
4 dentes de alho
1 colher de chá de sal
10 raminhos de endro
FABRICAÇÃO
Esmague o interior do pão velho em uma tigela pequena. Pulsar o pão ralado com as nozes no processador de alimentos.
Misture com azeite, alho ralado, suco de limão espremido na hora, iogurte coado e sal e deixe descansar na geladeira.
O molho tarator, que fica na geladeira e engrossa, pode ser servido com entradas quentes ou como molho com endro picado, se desejar.
Bom apetite...
ETIQUETAS
COMPARTILHADO
Seu comentário foi enviado com sucesso.
Ocorreu um erro ao enviar seu comentário.