Como secar uma laranja? O método de secagem de laranja mais fácil em casa! Métodos de secagem de vegetais em casa

Legumes e frutas secas devem ser consumidos em todas as estações. Frutas e vegetais secos perdem seu valor vitamínico? A pergunta é um dos assuntos mais pesquisados ​​na internet ultimamente. Então, como secar uma laranja? Como os vegetais e frutas devem ser secos? Aqui está o que você precisa saber ...

Legumes e frutas devem ser consumidos secos ou molhados. A informação de que o valor vitamínico de vegetais e frutas desidratados diminui está errada. Frutas e vegetais secos, pelo contrário, estão incluídos em uma lista de dieta saudável. Detalhes sobre a técnica de secagem e informações de preservação de hortaliças e frutas boas para diversas doenças. notíciasVocê pode acessar nosso conteúdo navegando ...

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Como secar vegetais e frutas

TÉCNICAS DE SECAGEM DE FRUTAS E VEGETAIS DE INVERNO

COMO SECAR A AGOSTEIRA?

Como secar berinjela

• Lave as beringelas, corte o talo e corte em três partes.
• Retire a parte carnuda da berinjela com o auxílio de uma colher.
• A casca da berinjela é deixada para secar, mas se você não quiser desperdiçar o interior, também pode secar o interior. Ou você pode fazer aperitivos para seus convidados.
• Coloque as berinjelas em água com sal e deixe por 3-5 minutos.
• Graças à água salgada, o amargor da berinjela irá embora. Passe o fio de algodão pela agulha do edredom. Em seguida, passe a agulha pelas berinjelas.
• Depois de amarrar as berinjelas de forma intermitente, deixe-as secar ao sol. Dependendo do clima, pode ficar por 1 ou 2 semanas.

COMO SECAR A PIMENTA?

Como secar pimenta

• Para secar os pimentões, esvazie-os primeiro.
• Lave bem o interior. Tenha cuidado para não deixar sementes.
• Em seguida, passe a linha na agulha e passe pelos pimentões.
• Leve para um local ensolarado e deixe secar. Retire do sol quando os pimentões ficarem rosa.
• Guarde em local fresco. Você pode mantê-lo coberto com um pano.

COMO ESTÁ O MILHO SECO?

como secar milho

• Descasque a casca do milho, corte as borlas e lave com água fria.
• Como o milho é muito granular, o tempo de secagem é bastante longo.
• Mas pode demorar 6 horas no forno. Defina o forno para a temperatura mais baixa possível.
• Enquanto o forno aquece, deixe o milho em água fervente por 4 minutos.
• Depois de esperar, remova os grãos de milho em uma toalha. Deixe secar ao ar livre por cerca de meia hora.
• Espalhe os grãos de milho uniformemente na assadeira.
• O tempo de secagem é de cerca de 6 horas.
• Ao retirar a bandeja do forno, deixe-a secar em temperatura ambiente e guarde-a em um recipiente hermético por até 6 meses.

COMO SALVAR A MAÇÃ?

Como secar maçãs

• Lave as maçãs. Não descasque as maçãs secas descascadas, pois elas serão mais saborosas e saudáveis.
• Corte as maçãs em rodelas finas. Remova os núcleos.
• Adicione 1 copo de suco de limão a 1 litro de água e mergulhe as maçãs nesta água.
• Não espere mais de 10 minutos. Após o processo de espera, você pode polvilhar noz-moscada ou canela nas maçãs.
• Defina a temperatura do forno para 93 graus.
• Arrume as maçãs de forma que não fiquem grudadas. Depois de cozinhar por 1 hora, vire o outro lado das maçãs e espere mais 1 hora.
• Você terá 2 horas de tempo de cozimento no total.
• Preste atenção na configuração do seu forno para que as maçãs não queimem.

COMO É A ameixa seca?

Como secar ameixas

• Lave as ameixas. Corte ao meio e retire as sementes.
• Coloque na assadeira com a crosta voltada para baixo.
• Deixe cozinhar por 3-4 horas a 200 graus.
• Durante esse tempo, verifique se ele não queima. Terminado o cozimento, retire as ameixas da tomada e leve ao forno durante a noite. Fica um pouco mais grosso com o calor de dentro.
• Coloque-o na bolsa de armazenamento no dia seguinte e tome cuidado para não deixar entrar ar na bolsa.

COMO A FIG SE SECA?

Como secar figos

• Coloque o tabuleiro onde lavou os figos, num local ensolarado.
• Seque verificando a cada 2-3 horas.
• Desta forma, os figos podem ser completamente secos em cerca de 3-5 dias.
• Você pode aplicar o mesmo método de secagem aos damascos secos..

Como secar damascos

COMO SECAR LARANJA?

Técnica de secagem de laranja

• Corte as laranjas depois de lavá-las.
• Disponha as laranjas fatiadas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Terminado o processo de amassar, leve o tabuleiro ao forno.
• Deixe suas laranjas secarem no forno a 60 graus para que queimem para cima e para baixo.
• Deixe a porta do forno entreaberta a cada 45 minutos, para que o ar saia.
• Entre 4 e 6 horas, as laranjas vão secar.
• As laranjas contêm enzimas de vitamina C. Você pode consumir na forma seca ou úmida.
• Como a vitamina C destrói bactérias e vírus, a venda de laranjas desidratadas é pelo menos tão popular quanto suas frutas.