O que é Vareniki? Como é feito o Vareniki? Dicas para fazer Vareniki

Procuramos a receita de ravióli mais especial para quem gosta de doces e quer experimentar receitas diferentes. Uma receita de ravioli feita com batatas Vareniki, que é frequentemente cozida na culinária ucraniana. Compartilhamos com você a receita do prato Vareniki mais fácil e delicioso.

É um lugar com nomes como Vareniki, Haluj e hambal. Manti variedade. A culinária circassiana mais popular ComidaEsta receita é um ravioli com batatas. Como sabemos, o ravioli é um triângulo com batatas. Não há outra diferença. É consumido derramando iogurte sobre ele. A farinha de Vareniki e o sal são misturados e a massa é amassada pela adição de água lentamente para que fique mais macia que o Kayseri mantısı. Enquanto a massa descansa, as batatas são descascadas, picadas e cozidas. Em seguida, as batatas cozidas são esmagadas, o molho de cebola é adicionado, o sal é adicionado e misturado. Você deve definitivamente experimentar esta deliciosa receita.

RECEITA DE VARENIK:

MATERIAIS

4-5 xícaras de farinha
Água morna
Leite quente
Sal

Para argamassa interna;

4 batatas grandes
2 cebolas grandes
150 gramas de manteiga
Você pode adicionar pimenta preta, sal, especiarias opcionais.

Para o acima;

meio pacote de creme 

FABRICAÇÃO

Misture bem o leite, a água, o sal e a farinha em uma tigela. Em seguida, deixe a massa descansar.

Descasque as batatas e corte-as em cubos e coza-as.

Pique as cebolas muito finamente.

Leve a manteiga na panela e refogue as batatas cozidas e a cebola no azeite.

Abra a massa e forme formas redondas com a borda do copo de água.

Coloque a argamassa que você preparou na massa redonda e feche as bocas. Continue esse processo até acabar toda a massa.

Ferva água em uma panela grande.

Cozinhe os raviólis em água fervente.

Ferva o creme em uma panela de molho.

Sirva os raviólis com natas depois de cozidos.

Bom apetite...