Ela se tornou uma empreendedora com as refeições que fazia enquanto trabalhava de babá!
Miscelânea / / March 13, 2022
Enquanto cuida de Malatya, tanto sua própria família quanto a família da criança que ele cuida. Şengül Çilesiz, que cozinha, emprega 45 pessoas, 30 das quais são mulheres, nos negócios que ela estabeleceu com o apoio da KOSGEB. fornece.
Ele estabeleceu seu próprio negócio com o apoio de KOSGEB quando as refeições que ele preparou enquanto cuidava de uma criança em Malatya foram apreciadas tanto pela família da criança que ele cuidava quanto pelas pessoas que eles recomendavam. Mulher empreendedoraemprega atualmente 45 pessoas em 3 negócios.
O homem de 38 anos, que já trabalhou na indústria têxtil e em um negócio de comida caseira na cidade Sengul CilesizEla começou a trabalhar como babá em casa porque não tinha tempo para seus filhos.
Nesse processo, Çilesiz, que cozinhava tanto para a própria casa quanto para a família da criança que cuidava, passou a vender a comida que preparava depois de um tempo.
Beneficiando-se do apoio ao empreendedorismo fornecido pela KOSGEB, Çilesiz estabeleceu pela primeira vez uma empresa que produz refeições caseiras em 2012. Çilesiz, por um lado, envia várias iguarias, principalmente pratos locais, para toda a Turquia, por um lado, e 30, por outro
VENDI AS REFEIÇÕES QUE FEZ EM CASA HÁ 3 ANOS
Şengül Çilesiz explicou que o marido também apoiava a ideia de estabelecer um negócio de comida caseira e que o marido era o primeiro cliente das refeições que cozinhava em casa.
Afirmando que não conseguia esquecer o dia em que vendeu sua primeira refeição ao marido, Çilesiz disse: "Provavelmente sou uma das primeiras mulheres a vender comida em casa. Minha esposa estava comprando minhas primeiras refeições apenas para que eu pudesse levantar meu capital e ser feliz." disse.
Çilesiz afirmou que começou a cozinhar refeições diárias para as famílias das crianças que cuido em casa e que a comida era apreciada, e disse:
“Comecei na cozinha da casa, depois incluí a sala na cozinha. Vendi-o cozinhando na cozinha da casa durante cerca de 3 anos e consegui um potencial de clientes muito bom. Minha comida foi apreciada. Mais tarde, participei do curso de empreendedorismo da KOSGEB e recebi treinamento sobre como estabelecer e manter um negócio. Quando o governo deu incentivos, comecei este negócio dizendo 'Ya Allah, Bismillah'. No começo, trabalhávamos com minha família no trabalho. Estou orgulhoso de onde estou agora e estou ainda mais orgulhoso de apoiar as mulheres".
ENVIO DE PRATOS LOCAIS PARA DIFERENTES PROVÍNCIAS DA TURQUIA POR CARGA
Atualmente, 45 pessoas, 30 mulheres e 15 homens, estão trabalhando nas 3 empresas que ele estabeleceu, podem cozinhar para 2 mil pessoas, podem cozinhar com os pratos locais da cidade. Explicando que eles fabricam variedades de doces e salgados, Çilesiz afirmou que enviam as refeições para diferentes partes da Turquia por correio quando solicitado. trouxeram.
Apontando que há a maior demanda por envoltórios de folhas de cerejeira de fora da cidade, Çilesiz disse:
"O envoltório de folhas de cereja é um prato exclusivo de Malatya, não é encontrado em muitas cidades. Nós enviamos para a maioria das províncias orientais e ocidentais. Nossos expatriados que vão para o exterior trazem eles mesmos. Temos mais de 60 variedades aqui, e a maioria dos pratos são de Malatya. Enviamos mais wraps de folhas de cerejeira, almôndegas recheadas, almôndegas mãe-filha e almôndegas Akçadağ para muitas cidades como Istambul, Ancara e Bursa.”