O que é uma dieta sem glúten? Como aqueles em uma dieta sem glúten devem comer durante o Ramadã?
Miscelânea / / March 21, 2022
A nutrição com glúten é uma dieta que é frequentemente aplicada por aqueles que não devem consumir glúten ou que não preferem consumir glúten. Devido aos seus efeitos no corpo, os pacientes em dieta sem glúten também devem prestar atenção à sua dieta durante o Ramadã. Então, como aqueles em uma dieta sem glúten devem comer durante o Ramadã? As respostas para todas essas perguntas são respondidas pela especialista em nutrição Sümeyye H. Ele contou com truques sombrios. Aqui estão as respostas...
O problema de digerir o glúten é mais comum em uma condição chamada doença celíaca na linguagem médica. Alguns problemas de saúde são observados em pessoas sensíveis ao glúten, que não conseguem digerir a proteína chamada glúten. Por esse motivo, os pacientes com sensibilidade ao glúten precisam ter muito cuidado com os alimentos que ingerem e com sua dieta. Esta doença também é observada em pessoas alérgicas ao glúten. Pessoas com essa condição precisam remover completamente o glúten de sua dieta diária. Como os dieters sem glúten devem ser alimentados durante o Ramadã, que foi pesquisado por muitas pessoas na internet? A nutricionista especialista Sümeyye H. Kara deu as dicas necessárias. Aqui estão as respostas:
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COMO DEVE A DIETA SEM GLÚTEN NO RAMADAN?
- Uma dieta sem glúten também deve ser continuada durante o Ramadã. Como o número de refeições diminui no Ramadã, o número de refeições entre o iftar e o sahur deve ser aumentado para que o metabolismo não diminua.
- Sahur pode incluir uma opção de café da manhã leve com queijo, ovos, muitas verduras, leite ou iogurte.
dicas de dieta sem glúten no ramadã
- A saciedade a longo prazo pode ser alcançada escolhendo pão sem glúten ou pão de milho para sahur.
- Como todo indivíduo deve fazer no sahur, quem segue uma dieta sem glúten deve consumir pelo menos 1 litro de água. Além disso, em geral, o consumo de água deve ser distribuído entre iftar e sahur, e pelo menos 2,5 litros de água devem ser consumidos.
como fazer dieta sem gluten
- O jejum prolongado pode diminuir seu desempenho cognitivo e físico. Portanto, tome cuidado para não pular sahur.
- Em vez de sobremesas de sorvete, faça escolhas mais leves, como sorvete simples e sobremesas de leite sem açúcar.
- Coma os alimentos devagar e cuidadosamente, evitando fast food.
- Para iftar e sahur, escolha alimentos que contenham alto valor proteico e nutricional, trigo sarraceno e arroz integral.
- Não se deve esquecer que o glúten pode ser encontrado em produtos de charcutaria. Prefira produtos de delicatessen com inscrição sem glúten, verificando os rótulos dos produtos.
- Se preferir comer fora, opte por alimentos como carnes grelhadas, frango e salada. Preste atenção à possibilidade de glúten em molhos e alimentos condimentados.
Para suas perguntas, você pode entrar em contato conosco a partir da conta do Instagram:@dyt.sumeyyekara