Como fazer o suco de nabo, que traz inúmeros benefícios para a saúde?

O nabo, que é parte indissociável da culinária turca, é inumerável quando consumido corretamente. O nabo pertence à categoria dos vegetais e torna-se salgado quando é transformado em bebida. O suco de nabo, que contém altos níveis de antioxidantes, também é um probiótico muito poderoso. Além do sabor, o suco de nabo, preferido por seus benefícios à saúde, é uma bebida que costuma ser bebida com kebab. Fazendo nabos em casa:

As pessoas têm encontrado diversas receitas para aproveitar as hortaliças cultivadas em nosso país, que possui uma ampla vegetação. Enquanto preparavam alimentos com vegetais, alguns preparavam bebidas para se beneficiarem mais das vitaminas dos vegetais. Eles também faziam suco de nabos pertencentes à família das crucíferas. O certificado de registo do nabo, cuja pátria é Adana, foi obtido por iniciativa da Câmara de Comércio de Adana. O sumo de nabo, que é uma indicação geográfica, também é muito saboroso. É uma das bebidas salgadas da culinária turca, frequentemente preferida ao lado de kebabs. A receita da bebida, que pode ser apimentada ou não apimentada, com pequenos detalhes a serem feitos no preparo.

notíciascolocamos em nós. Abaixo pode encontrar a preparação do sumo de nabo, que é uma das bebidas mais saudáveis, juntamente com os seus ingredientes. Como é feito o sumo de nabo? A que devemos prestar atenção ao fazer sumo de nabo?

NABO:

MATERIAIS

1 cabeça de alho (a ser picada e descascada)
2 rabanetes médios (picados)
1 kg de cenouras roxas (para serem cortadas como um lápis)
2 colheres de sopa de sal grosso
2 colheres de sopa de suco de limão

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INGREDIENTES DO FERMENTO:

10 copos de água fervida e resfriada
3-4 fatias de pão de fermento

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FABRICAÇÃO

Para preparar o fermento, coloque a água em uma jarra grande de 2 litros em uma jarra de vidro e acrescente os pães.

Coloque um peso sobre o pão e cubra com um pano de algodão para que não flutue. Deixe repousar por 2 dias.

Filtre o fermento que está esperando há 2 dias e separe-o do pão.

Num frasco maior, de preferência de 3 litros, coloque por ordem os alhos, os nabos e as cenouras.

Ajuste o sabor adicionando sal ao fermento que você preparou antes e, em seguida, adicione o suco de limão.

Despeje nos legumes, mas tenha cuidado para manter os legumes no fundo da água.

Após fechar bem a boca, deixe por 20 dias em ambiente fresco e escuro.

Ao final dos 20 dias, pode consumir a água que passou por um coador fino. Opcionalmente, você também pode consumir cenouras.