O que posso cozinhar com berinjela? Receita de salada de berinjela com tahine! Prato de berinjela de arrepiar os dedos

A berinjela, que ocupa um lugar de destaque na culinária turca, certamente encontrará seu lugar em petiscos, refeições ou saladas. Então, se você está se perguntando o que pode fazer com berinjela, aqui vai uma receita deliciosa para você: Salada de berinjela com tahine... Confira no artigo a receita de salada de berinjela com tahine que você não vai se cansar!

Chegamos aqui com uma receita de berinjela que vai deliciar o paladar com seu sabor suave, cheiro e aroma deliciosos combinados com tahine. Um tipo de aperitivo muito prático. receita de salada de berinjela com tahineÉ uma receita que pode utilizar num almoço ligeiro ou como salada ou aperitivo às refeições. Você pode decorar salada de berinjela com tahine com hortelã, romã ou qualquer sabor que mais lhe agrade. Então, como fazer salada de berinjela com tahine? Vamos dar uma olhada na resposta a esta pergunta passo a passo...

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Salada de berinjela com receita de tahine,

RECEITA DE SALADA DE BERINGELA COM TAHIN:

MATERIAIS

2/3 berinjela
1 copo de iogurte coado
2 fatias de queijo branco
2 colheres de sopa de tahine
sal suficiente

berinjela com tahine

FABRICAÇÃO

Coloque as berinjelas, que você cortou em rodelas ou em forma de meia-lua, na assadeira.

Regue com azeite e sal.

Leve ao forno a 190 graus e leve ao forno por 20-25 minutos ou até dourar levemente.

Em uma tigela pequena, misture bem o iogurte coado, o alho, se desejar, e 2 fatias de queijo branco.

Ajuste o sal.

Retire as abobrinhas cozidas e regue com o iogurte preparado. Em seguida, despeje o tahine.

Desfrute de sua refeição...