O leite resfriado pode ser reaquecido e fermentado? Como fermentar o iogurte novamente se ele não aguentar?

Muitas pessoas que desejam consumir iogurte natural, que traz inúmeros benefícios para a saúde humana, experimentam o método de fermentação caseira. Pesquisamos para você uma solução que você pode resolver facilmente se o iogurte, recomendado até para bebês devido ao seu alto teor de cálcio, não funcionar durante a fermentação. Então, como salvar iogurte cujo fermento não agüenta? Qual é o método para fermentar novamente o iogurte que não gruda? As respostas estão em nossas notícias...

Para consumir o iogurte, que todos amamos, de uma forma mais saudável, optamos por fermentá-lo em casa através de métodos tradicionais em vez de comprá-lo no mercado. No entanto, às vezes podem ocorrer alguns contratempos indesejáveis ​​ao fazer iogurte em casa. Existem alguns métodos que você pode aplicar imediatamente para evitar que o iogurte grude, o que acontece com muitas donas de casa durante a fermentação. Às vezes, se o iogurte que você fermentou muito quente ou muito frio não funcionar, você pode guardar o iogurte e fermentá-lo novamente com os métodos que lhe daremos. Mas como? Aqui está o método eficaz que você pode aplicar rapidamente caso o iogurte não funcione durante a fermentação...

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COMO SALVAR IOGURTE COM LEVEDURA RESIDUAL?

Você pode seguir os passos abaixo para solucionar esse problema, que é questionado por muita gente na internet.

Se o seu iogurte não funcionar depois de todos os problemas, primeiro ajuste o forno para 45 graus.

Em seguida, coloque o pote de iogurte no forno e deixe descansar por 45 minutos.

Passado o tempo, retire a panela do forno. Você verá que seu iogurte fermenta e fica como uma pedra. É simples assim...

O leite resfriado pode ser reaquecido e fermentado?

COMO FORNECER O IOGURTE MAIS FÁCIL?

Bastante MulherEstamos compartilhando com vocês a forma mais prática de fermentar iogurte, que muita gente não se atreve a experimentar. Depois de experimentar este método, você poderá fazer facilmente seu próprio iogurte em casa, sem medo.

MATERIAIS:

3 quilos de leite (gordo)

1 colher e meia de sopa de fermento de iogurte fresco sem ácido

1 pote ou potes de vidro

A fermentação de iogurte mais prática

FABRICAÇÃO:

Primeiro, coloque o leite que você comprou em uma panela. Não se esqueça de molhar a panela com água antes de despejar. Desta forma, você evita que o leite grude na panela.

Depois ferva o leite. Depois de ferver, desligue o fogo e deixe esfriar. Verifique a temperatura de vez em quando.

Você pode verificar quando o leite esfriou adequadamente mergulhando o dedo mínimo no leite. Quando o leite estiver quente o suficiente para o seu dedo mínimo, significa que está pronto para fermentar.

Você pode começar a fermentar o leite. Para isso, adicione algumas colheres de leite a 1 colher e meia de iogurte fresco em uma tigela e misture.

Após misturar, despeje diretamente no leite e mexa com uma colher de pau.

Você pode deixar na panela sem misturar muito ou colocar em potes de vidro para fermentar.

Se você despejou em potes de vidro, feche as tampas. Se você deixou em uma panela, feche a tampa da panela.

Após a conclusão deste processo, você pode iniciar o processo de fermentação de duas maneiras. 1. Neste método, você pode colocá-lo de lado em temperatura ambiente e colocar um pano sobre ele para cobri-lo.2. No método, você pode deixar fermentar colocando-o no forno quente.

Se você seguir cuidadosamente todas as etapas do processo de fermentação do iogurte, poderá obter um iogurte sólido como uma rocha.

Sobre o Editor

Ele recebeu seu diploma do departamento de Novas Mídias e Jornalismo da Universidade Üsküdar como aluno honorário em 2019. Ele escreveu muitas notícias e entrevistas no jornal da escola. Ele estagiou na Haber 7 e Yasemin.com no Channel 7 Media Group. Trabalhou como estagiário voluntário na Agência Anadolu. Ela deu seu primeiro passo na profissão em Yasemin.com. Em 2019, começou a trabalhar como editora de conteúdo no site feminino Yasemin.com, que faz parte do grupo Channel 7 Media. Ele escreveu muitas notícias especiais e criou conteúdo de SEO por categoria. Ele continua seu trabalho recebendo o título de Editor Chefe da Yasemin.com em 2023.