Se você está procurando uma receita diferente de sobremesa para mesas lotadas, as datas de Bagdá são para você. A sobremesa Bagdá Date, que está na culinária turca desde 1968, vai animá-lo. Os detalhes da receita da sobremesa Bagdá Date, que é um pouco difícil de fazer, mas tem muita comida para comer, estão em nossas notícias.
Vindo da cozinha otomana até os dias atuais Sobremesa de data de Bagdá Preparado para convidados especiais, também está entre as receitas indispensáveis das férias. A receita da sobremesa de Bagdá, que você pode comer quando a família se encontrar notíciaNos nossos detalhes ...
DESCRIÇÃO DA EMPRESA BAGHDAD:
MATERIAIS
50 gramas de sêmola
100 gramas de óleo
50 gramas de margarina
200 gramas de farinha
2 ovos
Meio pacote de fermento
1 colher de chá de açúcar em pó
Uma colher de chá de sal
Quantidade necessária de água
Fritar;
Quantidade necessária de óleo
Para o sorvete;
Meio litro de água
Um quilo de açúcar
Meio limão
PREPARAÇÃO
Receita de sobremesaColoque a calda no fogão e deixe aquecer antes de começar o quê.
Em seguida, misture água, sal e açúcar em uma tigela. Abra o fermento, adicionando o fermento nele. Adicione a farinha lentamente e deixe descansar por 10 minutos.
Enquanto isso, coloque margarina e óleo em uma panela pequena. Depois que o óleo estiver bem aquecido, mexa e remova-o do fogão.
Adicione a farinha e a sêmola na panela, mexa sempre e adicione óleo e sêmola. Em seguida, adicione a mistura fermentada.
Depois de misturar bem, adicione a gema do ovo, adicione um pouco de sal e continue misturando. Deixe a mistura repousar por 20 minutos depois de estar pronta.
Em seguida, enrole a massa em pedaços pequenos para modelá-la longa e corte-a em pedaços.
Depois de moldar todas as massas pequenas que alinhamos lado a lado em uma bandeja, cubra-as com um alongamento e descanse por meia hora.
Em seguida, frite a massa em óleo quente. Coloque as datas de bagdá do óleo na calda preparada anteriormente. Você pode servir por meia hora depois de colocá-lo na calda.
Opcionalmente, você pode decorar com avelãs, nozes ou coco triturados.
Aprecie a sua refeição ...