Como fazer o arroz verde mais fácil? Truques de arroz persa

Compartilhamos com vocês a receita do famoso pilaf, que se tornou indispensável para as mesas lotadas em Kahramanmaraş, e também o seu sabor permanece no paladar. Somos compostos por uma maravilhosa combinação de vegetais e carnes, que pode preparar apenas para o dia da mulher. Você pode ver a receita do delicioso arroz verde nos detalhes da nossa notícia.

Uma das receitas famosas da região de Kahramanmaraş, Acem pilaf pode parecer um pouco misturado no começo, mas você não se cansará de seu sabor. Uma obra-prima com carne assada e pinhões adicionados a ela, o pilaf noviço, que é uma obra-prima, com certeza ficará no paladar de um comedor. Podemos dizer que o arroz pilaf, que não pode faltar nas nossas mesas, é uma versão material diferente e abundante. Quase não há arroz nele. Você pode adicionar cenouras, carne, amendoim, muitas especiarias, groselhas e quaisquer vegetais que você quiser ao arroz. Muito satisfatório e delicioso, o arroz acem é um dos pratos populares de Kahramanmaraş. Então como é feito o pilaf e quais são as dicas? Detalhe notíciaVocê pode encontrar em nosso ...

RECEITA ACEM PILAVI:

MATERIAIS

1 xícara e meia de arroz
500 gramas de carne em flocos
2 cenouras grandes
1 cebola média
1 dente de alho
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de azeite
3 copos de água quente

Para o acima;

1 xícara de amêndoas cruas
1 colher de sopa de pinhões
1 colher de chá de óleo vegetal

FABRICAÇÃO

Em primeiro lugar, comece a receita mergulhando o arroz por 40 minutos em água e sal e coe.

Enquanto isso, leve a carne para uma panela grande e frite um pouco, mexendo de vez em quando.

Adicione água suficiente para cobrir carnes levemente coloridas e cozinhe até que amoleçam e absorvam a água.

Frite bem a carne cozida com manteiga e sal novamente. Em seguida, rale as cenouras e pique as cebolas em forma de meia-lua.

Numa panela grande, coloque o azeite e frite bem a cebola, o alho e as cenouras.

Adicione o arroz e asse por 2 minutos, depois adicione água quente e feche a tampa.

Após cozinhar até a água ser absorvida, deixe em infusão por 10 minutos.

Coloque o pilaf em um prato de servir e espalhe a carne sobre ele. Depois, você pode servir as amêndoas e o amendoim decorando-os com óleo.

Bom apetite...

AS DICAS DE ACEM PILAVI:

É importante que o arroz usado no arroz persa seja grande e longo. Porque o arroz não deve derreter com os ingredientes adicionados a ele. Para isso, você deve deixar o arroz de molho em água com sal por 40-45 minutos.

Em vez de usar água quente para fazer o pilaf, você pode cozinhá-lo com caldo de galinha, se tiver em casa.

Você pode adicionar groselha e amendoim ao arroz.