Bomba-relógio na cozinha! Explosão da panela de pressão causou ferimentos graves

Seis pessoas feridas em uma explosão de panela de pressão nos últimos 10 dias aplicada ao centro de queimados, que foi colocado em serviço em 22 de março em Başakşehir Çam e Sakura City Hospital.

Embora as panelas de pressão, frequentemente preferidas na preparação de refeições nas cozinhas, economizem tempo, "bomba relógio na cozinha" Também chamado. Se a pressão dentro da panela de pressão, que permite cozinhar de forma rápida e prática, não for descarregada corretamente, ela explode, causando situações que podem ameaçar a saúde.

Başakşehir Çam e Sakura City HospitalNos últimos 10 dias, 6 pessoas se inscreveram no centro de queimados de. Nazife Çakır, de 45 anos, que foi tratada por uma explosão de panela de pressão por 5 dias, sofreu queimaduras na parte superior do corpo, braços e garganta.

"PAROU"

"Coloquei a panela na frente da janela para deixar sair um pouco de ar e esfriar mais rápido." Caquir disse:

"Então eu liguei o botão no topo. Algum tempo se passou, não havia ar saindo do buraco. Desta vez pensei em abrir a tampa. Eu estava abrindo na frente da janela, graças a Deus. Talvez fosse pior se eu abrisse por dentro, porque metade da comida derramou no chão. A panela explodiu. Naquele momento, eu senti como se estivesse tudo em cima de mim. Eu segurei água sobre mim com uma toalha de vida. Chegamos ao hospital em pânico. Ninguém deveria fazer o que eu fiz. Deixe-os esperar que a panela esfrie completamente."

"As Panelas de Pressão PODEM SE TRANSFORMAR EM UMA BOMBA DE RELÓGIO"

Médico Responsável do Centro de Queimados e Especialista em Cirurgia Geral Prof. Dr. Mustafá Turanfez as seguintes declarações sobre os incidentes:

"Houve 6 casos nos últimos 10 dias. É preciso ter muito cuidado com o uso de fritadeiras e panelas de pressão. Ao menor erro, estes podem se transformar em uma bomba-relógio dentro de casa. Também perguntamos aos pacientes, tentando obter pistas. Existe um nível, especialmente em panelas de pressão. Não deve ser excedido. Nos mecanismos que reduzem a pressão ali, a parte que chamamos de apito não deve ser bloqueada, portanto, alimentos sólidos devem ser colocados dentro dela de forma que não a obstrua. O mais importante é a fase de resfriamento. Os traumas que vemos na maioria das vezes decorrem disso. O paciente diz: 'Devo ter aberto mais cedo'. Caso não consigam resfriá-lo o suficiente, quando tentam abri-lo rapidamente, a tampa estoura de repente. Às vezes, a touca pode atingir a cabeça do paciente, o tronco ou a pessoa ao lado dele."

prof. Dr. Mustafá Turan